2021年10月10-11日，由中國食品科學技術學會（CIFST）主辦的第二十一屆中國方便食品大會在北京召開。大會圍繞“從趨勢到優勢”的主題，科技界與產業界的院士、專家學者，以及國內外企業代表等近500人參會，共同探討方便食品行業的創新風向和未來發展。
河南京華食品實業集團產品“黑松露香精”以其醇厚獨特的味道及工程師大膽創新的想法，得到與會專家學者的一致贊譽，獲得“2021年中國方便食品行業優秀創新產品”和2021年“最受歡迎方便食品”雙料大獎。
京華集團“黑松露香精”獲得2021年中國方便食品行業優秀創新產品
京華集團“黑松露香精”榮獲2021年“最受歡迎方便食品”獎
黑松露是一種長于地下的野生食用真菌，氣味十分特殊，難以形容，京華集團工程師以云南香格里拉黑松露和法國黑松露為創作靈感，結合中外黑松露的綜合香氣，利用天然香料、天然等同及合成香料調配的黑松露香精，香氣誘人高貴，有大森林的氣息。它賦予方便食品、調味品黑松露的香氣，讓人們可以以低廉的價格享受奢侈的豪華味道，同時為工業化產品創新品種開啟了一個新的方向。
以傳統飲食文化為根，以科學為基礎，以健康為導向，具健康、天然特征的功能與原料的新一代方便食品，使行業的格局發生從漸變向裂變的成長。京華集團將在未來增加研發投入，加大產品健康內涵的理論支持和安全性研究，為行業持續壯大發展貢獻自己的一份力量。
